ジューシ―！バジル風味の塩麹チキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は塩麹をまぶし、ビニールに入れて1日冷蔵庫におく。

2. 2

   鶏肉の真ん中に切り目をいれて、こしょうをし、バジルとチーズをのせる。

3. 3

   半分に折って、爪楊枝で開かないように端をとめる。
   オリーブオイルをしいたフライパンで中に火が通るまで焼く。