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洋風蒸し鶏★ルクエ×電子レンジ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひだまり246911
暑い夏には調理も味もさっぱりと。
そのままメインにも、これを利用してサブのおかずにもなり重宝します。
材料(1枚人分)
鶏むね肉
1枚(約200g強)
ローズマリー
1/2~1枝
白ワイン
大さじ1
作り方
1
スチームケース(レギュラー)にトレイを敷き、皮を下にして鶏肉を広げて置く。
2
白ワインをふりかけ、上にローズマリーを置いて電子レンジ600wで4分加熱する。
3
冷めるまで蓋をして置いておき、適宜料理に使う。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉の大きさによって、加熱時間を多少加減してください。
きっかけ
洋風のおかずに合う蒸し鶏です。
公開日:2012/07/30
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関連情報
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蒸し鶏
関連キーワード
蒸し鶏
電子レンジ
ルクエ
洋風
料理名
蒸し鶏
このレシピを作ったユーザ
ひだまり246911
ルクルーゼ、シャトルシェフ、ルクエスチームケース、スープメーカーなどを使った簡単料理を中心にあれこれ載せています。卵はLサイズ使用です。 こちらに補足やパスタ中心のアバウトレシピをメモしてましたが現在更新停止中です。
http://plaza.rakuten.co.jp/hidamari246911/
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そのままメインにも、これを利用してサブのおかずにもなり重宝します。