なすのしょうゆ麹炒め レシピ・作り方

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苺
しょうゆ麹を使ったお弁当にもう一品。
みんながつくった数 2件

材料（お弁当二人分人分）

なす
１本
サラダ油
大さじ１
しょうゆ麹
大さじ１

作り方

  1. 1
    なすを薄くスライスし水にさらしてあくぬきし、よく水気を切っておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひきなすの両面を焼く。
  3. 3
    しょうゆ麹を加えて混ぜて焼き出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ油は多めがおいしい☆

きっかけ

お弁当にもう一品。

公開日：2012/05/16
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすの炒め物

このレシピを作ったユーザ

苺

つくったよレポート（ 2 件）

2012/08/31 00:22
これはうまい！他の調味料いらなくて手軽だし、ご飯に合いますね！また作ります♪
なおシステム
レポありがとうございます、美味しそうです！
2012/06/15 21:00
豚肉とピーマンもINしてメインおかずに。大好評でした！ ありがとうございます～
キーマカレー好き
おいしそう～今度私もやってみます。

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