なすのしょうゆ麹炒め レシピ・作り方
材料（お弁当二人分人分）
- なす １本
- サラダ油 大さじ１
- しょうゆ麹 大さじ１
作り方
- 1 なすを薄くスライスし水にさらしてあくぬきし、よく水気を切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひきなすの両面を焼く。
- 3 しょうゆ麹を加えて混ぜて焼き出来上がり☆
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