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ヘルシーおから レシピ・作り方
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ライフる
フライパンで作ると水気がとんでおいしくなりやすいです。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
おから
400g
にんじん
1/2本
長ネギ
1/2本
きくらげ
3g
だし汁
300cc
しょうゆ
大3
みりん
大2
砂糖
大1
作り方
1
にんじんを細切りにし、きくらげを水でもどす。
長ネギは幅3ミリ程度に切る。
2
フライパンに油をひき、にんじん、長ネギ、おからを炒める。
3
だし汁、調味料を入れ、15分くらい中火で炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
べちょべちょにならないように水分を飛ばしましょう
きっかけ
とっても経済的
公開日:2012/03/30
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関連情報
カテゴリ
その他の食材
料理名
おから炒り煮
このレシピを作ったユーザ
ライフる
つくったよレポート(
1
件)
2014/04/10 07:57
ワカメも入れてみました!美味しかったです^_^
simakis
つくれぽありがとうございます。おいしそうにできましたね。
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