ヘルシーおから レシピ・作り方

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ライフる
フライパンで作ると水気がとんでおいしくなりやすいです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

おから
400g
にんじん
1/2本
長ネギ
1/2本
きくらげ
3g
だし汁
300cc
しょうゆ
大3
みりん
大2
砂糖
大1

作り方

  1. 1
    にんじんを細切りにし、きくらげを水でもどす。
    長ネギは幅3ミリ程度に切る。
  2. 2
    フライパンに油をひき、にんじん、長ネギ、おからを炒める。
  3. 3
    だし汁、調味料を入れ、15分くらい中火で炒めて完成。

おいしくなるコツ

べちょべちょにならないように水分を飛ばしましょう

きっかけ

とっても経済的

公開日:2012/03/30

関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
おから炒り煮

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/10 07:57
ワカメも入れてみました!美味しかったです^_^
simakis
つくれぽありがとうございます。おいしそうにできましたね。

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