新巻き鮭のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、レモンを薄切りにする。

2. 2

   タッパーに玉ねぎ半量、新巻き鮭、玉ねぎ、レモン、ローリエ、黒胡椒の順に重ねて入れる。

3. 3

   ２．に酢とサラダ油を注ぐ

4. 4

   ３．の表面にラップをぴっちりとかぶせ、皿５枚程度の重石を乗せて冷蔵庫で保存。

5. 5

   １週間位で食べられます。