今だけ！旬の大根葉のおにぎり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根葉は柔らかい葉を、きれいに洗って、1センチ弱にざく切りにします。塩をふり、手でぎゅっ、ぎゅっ、ともむ。
- 2 水分が出てくるまで、少し(5分くらい）置いて絞る。しょうゆを少し入れて混ぜる。（好みで鰹節も混ぜてもおいしいです。）
- 3 温かいご飯に好みの量を混ぜ込み、おにぎりを作る。
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