時間のない日のずぼら丼 簡単 牛すき丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉
- ２００ｇ
- ★レタス
- ２枚
- ★赤ピーマン
- 1/２個
- ★水菜
- 1株
- すき焼きのたれ
- 大匙２～３
- 豆板醤
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- ★マークの野菜を食べやすく切る。
レタスは手でちぎる。
水菜２～３ｃｍに切る
ピーマン細い千切り
-
- 2
- 牛肉をフライパンで焼く。
色が変わりだしたら
すき焼きのたれをいれ煮絡める。
（豆板醤を使う場合はここで入れる。）
-
- 3
- ご飯を器に入れて
野菜をのせ
お肉をのせる。
-
- 4
- 我が家は
食べるときに豆板醤をいれ、かき混ぜて食べる。
（小さい子供がいるため・・）
おいしくなるコツ
ご飯の量でたれの量は加減してください。（②のときに加減する。）
豆板醤は②で入れたほうがおいしいです。
きっかけ
時間がない日の丼に
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