濃厚チーズソースで♪ちょっとリッチな玉子焼き レシピ・作り方

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☆ゆみし☆
お弁当の定番・厚焼き玉子。たまにはちょっとだけ贅沢に、大好きなチーズで作ったソースをかけて^^

材料(お弁当用 2人分)

◎卵
1個
◎牛乳
大さじ1
☆クリームチーズ
20g
☆カマンベールチーズ
小さじ1
☆粉チーズ
小さじ1
☆牛乳
小さじ1
☆塩
少々
サラダ油
少々
乾燥バジル
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに、◎印の材料を入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    玉子焼き用フライパンに薄く油をひき、手順1を流し込む。卵に完全に火が通る前に、クルクルと折りたたみ形を整える。

    ※生地を一度で全部流し込む、簡単・手抜き厚焼き玉子です^^;
  3. 3
    ☆印の材料を器に入れ、ラップをして数秒だけレンジで加熱→その後、ヘラなどでよくかき混ぜる。
  4. 4
    玉子焼きを一口サイズに切り、お弁当用カップなどに入れる。
  5. 5
    上から手順3のソースをかけ、最後に乾燥バジルを散らして完成^^
  6. 6
    今回利用した牛乳はこちら^^

おいしくなるコツ

※カマンベールは、中身の柔らかい部分だけをお使い下さい。

きっかけ

お弁当の定番玉子焼きを、たまにはちょっとリッチにしてみたくて。チーズの詰め合わせを買った時にチャレンジした一品。

公開日:2011/12/05

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
厚焼き玉子のチーズソースがけ

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☆ゆみし☆ 本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/

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