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ふりかけ入り鶏のから揚げ レシピ・作り方
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ゆ〜U
振りかけを入れた鶏のから揚げです。
材料(2人分)
鶏もも肉
150g
<A>塩
少々
<A>酒、醤油
各小匙2
<B>片栗粉、ふりかけ
各適量
揚げ油
適量
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作り方
1
鶏肉はひと口大に切ります。
2
ボウルにAを入れ混ぜ、①を加えてした味をつけます。
3
②の汁気を切り、合わせたBをまぶします。
4
180℃の揚げ油で③を揚げていき、中に火が通ったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐揚げの中にふりかけを入れてみました
公開日:2011/11/03
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料理名
ふりかけ入り鶏のから揚げ
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