材料（2人分）
- 鮭切り身
- １切れ
- ホタテ
- ５個
- タマネギ
- 1/2個
- ピーマン
- １個
- バター
- 大さじ１
- 醤油
- 小さじ1
- ぶなしめじ
- 1個
作り方
-
- 1
- 鮭を食べやすい大きさに切る。
ホタテを半分に切る。
ピーマンを千切りにする。
タマネギを薄く切る。
ぶなしめじをほぐす。
-
- 2
- フライパンを温めてバターを入れる。
全ての具材を入れて中火で炒める。
ホタテが焼けたくらいに醤油を入れて出来上がり。
おいしくなるコツ
バターを始めから入れることで香ばしくなる。
きっかけ
自分で考えた
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