作り方
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- 1
- チャーハンにケチャップを入れ炒める。
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- 2
- フライパンに☆マークをいれ
端から中央によせるように
焼いていく
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- 3
- いい加減、好みのふわとろに近くなったら
フライパンをゆするようにして卵を①の上に移す。
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- 4
- ★マークをあわせてふらいぱんで温める（余熱でよい）。
おいしくなるコツ
あまり強い火で焼くと卵がこげるので注意
大きくかき混ぜながら中央に寄せていく。
カロリーを気にしなければ☆マークにレンジでチンしたバターを小匙1入れる。
牛乳ではなく生クリームを入れる
きっかけ
卵買いすぎた～～(ーー゛)
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全部食べると多いので1/3は私がいただきました。