レンジで５分 もう一品 さっぱり白菜の梅あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜
- ４枚
- ★梅肉（梅干）
- ３個
- ★鰹節
- 1/2パック
- ★にんにくの梅漬け（市販）なくてもいい
- ３個
- ★白だし
- 大匙１強
作り方
-
- 1
- 白菜を切ってレンジでチン
（２～３分）
-
- 2
- 梅干しは種を取りつぶす
にんにくはきざむ
★マークを混ぜる。
-
- 3
- 荒熱をとった白菜を軽く搾って②とあえる。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で少しなじませてください。梅のさっぱり感がおいしい一品です。
きっかけ
火を使いたくない。
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