お肉は炒めすぎないこと。硬くなります。 緑の葉っぱは我が家のベランダ菜園の間引き菜いろいろです。結構役に立ってくれています。簡単で場所もとりません。皆さんもいかがですか?
暑い夏にはにんにく料理・・・たっぷりのにんにくを使いました。
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ベランダ菜園の間引き菜を利用しようと・・・