シチューの素いらずシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜、キノコ、お肉は食べやすい大きさに切り分けておきましょう。

2. 2

   ★以外の食材を炒めます。
   玉ねぎが透明になるまでしっかり炒めてください。

3. 3

   いったん火を止め、小麦粉を入れ、火にかけずに野菜と混ぜ合わせます。

4. 4

   小麦粉がなじんだら牛乳と水を入れ、混ぜます。
   小麦粉がとけてきたらコンソメスープの素を入れてください。

5. 5

   弱火にしてとろみがつくまでひたすら混ぜてください。

6. 6

   シチューらしいとろみがでてきたら塩、こしょうで味をととのえて完成です！