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シリコンスチーマーで簡単!レンジで5分サバの黒酢煮 レシピ・作り方

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玲子0413
野菜も魚も同時に調理、黒頭の酸味でさっぱりとさばが食べられます!
味付けも麺つゆで超簡単。

材料(2人分)

塩さば半身
1切れ
玉ねぎ
1/2個
人参
1/3本
しょうが
1片
黒酢
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    さばは、半分に切り表に切れ目をいれ、人参・玉ねぎ・しょうがは薄切りにする。
  2. 2
    シリコンスチーマーに材料をセットし、黒酢と麺つゆを全体に回しかけ、レンジで5分!お皿に盛り付けて完成☆

おいしくなるコツ

酸っぱいのが得意でない方は酢を少なめにどうぞ~。 お子様向けにはしょうがも少なめに。

きっかけ

娘からシリコンスチーマーをもらったので活用してみようと思って。孫に手がかかるので、火を使わず簡単に出来るレシピを考えました。

公開日:2011/05/26

関連情報

カテゴリ
さば全般
関連キーワード
さば 黒酢 めんつゆ シリコンスチーマー
料理名
サバの黒酢煮

このレシピを作ったユーザ

玲子0413 食べる&飲む大好きなママ、時短・節約・手抜き料理が大好き。一男一女、二人とも親になり孫も生まれおばあちゃんに。 再婚しまして十年 まだまだ新婚気分で料理がんばっていますです。

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