こんにゃくの炒りだし♪ レシピ・作り方

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ゆ〜U
蒟蒻を使った低カロリーでヘルシーな一品です♪

材料(2人分)

こんにゃく
2枚
ごま油
大匙1
醤油
大匙1

作り方

  1. 1
    こんにゃくは薄切りにして、サッと茹でてざるに上げます。
  2. 2
    鍋に胡麻油を入れて、強火で①を炒めます。
  3. 3
    器に②を盛って、大根おろし、をのせて醤油をかけて出来上がりです。

きっかけ

蒟蒻を使ったヘルシーな一品を作りたかったので。。。

公開日:2011/04/26

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カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
こんにゃくの炒りだし

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