牛肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンは細切りにする。
牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を熱してピーマンと牛肉を炒めて塩コショウする。
- 3 ピーマンが柔らかくなり、牛肉に半分以上火が通ったら酒、砂糖、オイスターソース、醤油を入れて絡めるように混ぜて炒めて出来上がり。
きっかけ
お弁当に入れる牛肉のいため物をいろいろな味で作りたかったから
おいしくなるコツ
焦げないように弱火~中火で炒めてください。
- レシピID:1060001437
- 公開日:2011/04/08
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかずその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉とピーマンの炒め物
レポートを送る
2 件