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カレイ(カラスカレイ)
レシピ詳細
かれいの煮つけ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆ〜U
定番のかれいの煮つけのレシピです♪
材料(2人分)
かれいの切り身
2切れ
生姜
1片
長ネギ
1/4本
水
1/2カップ
砂糖、みりん
各大匙1と1/2
酒、しょうゆ
各大匙2
作り方
1
しょうがは半分を薄切りにして、半分を千切りにします。
2
鍋で合わせたAを煮立たせて、中火にして薄切りにしたしょうが、かれいを並べます。
3
器に盛って、千切りにしたしょうがを散らして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かれいが安かったので定番の煮つけを作ってみました♪
公開日:2011/04/04
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カレイ(カラスカレイ)
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かれい
煮つけ
和食
煮物
料理名
かれいの煮つけ
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