鮭とえのき茸の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで、ザルに上げて水気を切っておきます。炊飯器に、米、昆布だしを入れて30分ほど浸しておきます。

2. 2

   鮭はひと口大に、えのきは根元を切って半分に切ります。

3. 3

   ①に②、Ａの調味料を入れて炊き、10分ほど蒸らします。

4. 4

   蒸らした③に刻んだ青しそを軽く混ぜれば出来上がりです。