たことトマトのガーリック炒め♪ レシピ・作り方

Name: たことトマトのガーリック炒め♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 茹でタコ 大1本; トマト 1個; なす 2本; にんにく（薄切り） 1片; 塩、こしょう 各少々; サラダ油 大匙1

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約15分
500円前後

ゆ〜Ｕ

夏に作ったレシピです♪たことトマト、なすがよく合う炒め物です♪

みんながつくった数 6件

材料（2人分）

茹でタコ: 大1本

トマト: 1個

なす: 2本

にんにく（薄切り）: 1片

塩、こしょう: 各少々

サラダ油: 大匙1

作り方

1

たこは薄いそぎ切りにし、トマトはくし形に、なすは輪切りにします。
2

フライパンは熱して油を入れ、中火でにんにくを炒めます。香りがでてきたらなすを3分炒め、火が通ったらたこ、トマトを加えて1分炒め、塩、胡椒で味付けをします。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫に残ったあまりものを使った炒め物です♪

公開日：2011/03/15

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このレシピを作ったユーザ

ゆ〜Ｕ

つくったよレポート（ 5 件）

2016/11/08 16:54

今回はオクラを添えました。美味しくて何度も作ってます♪

Canon*

2012/06/27 12:30

美味しくて何度もリピしてます！

Canon*

承認遅くなって申し訳ありませんでした。とても美味しそうに出来ていて素敵です！是非定番料理にしていただけると嬉しいです☆

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