無添加♪昆布だしレシピ・作り方

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約10分
300円前後

と～っても良いおだしがでます( ´艸｀)
煮物に汁ものに♪入れちゃった昆布はそのまま食べちゃってー☆

材料（適量人分）

だし昆布: 好きなだけ

作り方

1

だし昆布ははさみでちょきちょきしながらミキサーに入れていく。
2

ミキサーでしばらくまわす。
けっこう細かくなったら完成♪
ザルで大きいものと小さいものにわけると便利(ﾟ∀ﾟﾉﾉﾞ
3

粒が大きいほうは煮物用にしてます★
4

粒がちいさいほうは吸い物とか和え物にしてます★

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大小わけなくても、そのままなんにでもぱらぱらしちゃってください♪漬け物やるときに一緒にいれたりとか、使い方は無限大！ 200ｍｌに小さじ1くらいで使ってます。

きっかけ

だしを毎回きちんととるのがめんどうなので(｡-∀-)

公開日：2011/02/17

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関連情報

カテゴリ: その他のだし

料理名: 昆布だし

このレシピを作ったユーザ

yoppy** 簡単で美味しいレシピ，考えていけたらな～と思います(*´ Ｉ｀*) レパートリーいっぱい増やしたい！！育児やコストコ購入品，日々の生活をブログに綴っています♪ぜひ遊びにきてください(*˘︶˘*).｡.:*♡ アトピーっこの毎日ごはんとお菓子そしてコストコ http://blog.livedoor.jp/tyakomama/

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