じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
厚揚げを熱湯をかけて油抜きし食べやすい大きさに切る。
じゃがいも、にんじんの皮をむき、食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水、顆粒だし、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、じゃがいも、にんじんをいれ沸騰させる。
沸騰したら厚揚げを加える。 - 3 弱めの中火で１０分くらいにて冷凍いんげんを加え、さらに２分煮たら完成。
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