食べるラー油でから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉に塩コショウをし、手でしっかり揉み込む。食べるラー油としょうゆを加えてよく混ぜる。そのまま冷蔵庫で30分以上おく。

2. 2

   あげる直前にてんぷら粉を入れて混ぜ、さらにパン粉を加えて混ぜる。

3. 3

   170℃くらいに熱した油でじっくりキツネ色になるまで揚げる。