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生姜たっぷり♪豆腐の味噌漬けレシピ・作り方

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約10分
100円以下

くろぴょん

作り置きにもぴったりです。

材料（2人分）

木綿豆腐: 300g

味噌: 大さじ2

生姜: 2片位

青じそ: お好みで

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作り方

1

豆腐をしっかり水切りします。
2

ラップに味噌を広げて塗り、
1を乗せて、全体に味噌が着くようにして
しっかり包み込みます。
3

千切りした生姜と
お好みで青じそを添えたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半日以上漬け込むと美味しく出来ると思います。

きっかけ

豆腐をおつまみにしたくて作ってみました。

公開日：2024/09/29

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カテゴリ: 木綿豆腐火を使わないでおつまみ簡単おつまみ味噌

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