ピーマン味噌汁★*。 レシピ・作り方

ピーマン味噌汁★*。
  • 約10分
  • 100円以下
かおりーぬ
かおりーぬ
味噌汁にピーマンを入れると甘みが増して美味しいです♪

材料(2人分)

  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 合わせ味噌 大さじ3
  • 和風だしの素 小さじ0.5
  • 300ml
  • すりごま お好みで

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種をとって細切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に①と水と和風だしの素を入れて火にかける。
    沸騰したら弱火にして3分煮込む。
  3. 3 火を止めて、味噌をとく。
    お椀に注いですりごまをかけたら完成!

きっかけ

ピーマンが余っていたので味噌汁に入れてみました。

  • レシピID:1050026379
  • 公開日:2023/11/12
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つくったよレポート(1件)

  • 文学トラベラー
    文学トラベラー
    2023/11/13 21:07
    ピーマン味噌汁★*。
    玉ねぎの代わりににんじんと揚げを入れました。甘みが出てきて美味しかったです。

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