やみつき♪レーズンとくるみのかぼちゃサラダ レシピ・作り方

やみつき♪レーズンとくるみのかぼちゃサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
くろぴょん
くろぴょん
ちょっと酸味のあるかぼちゃサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 くるみはオーブントースターで2分位焼き、
    粗熱をとってから砕きます。
  2. 2 かぼちゃを一口大に切って、
    耐熱皿にのせ、ラップをかけて
    電子レンジで600Wで5分加熱します。
    取り出して固そうなら
    追加で1分加熱します。
  3. 3 2にレーズン、胡桃、マヨネーズ、
    レモン汁を加えて軽く混ぜたら完成です♪
    お好みで胡椒を振ってください。

きっかけ

大好きなかぼちゃサラダをアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

あまりしっかり混ぜすぎない方が美味しくできると思います。

  • レシピID:1050026278
  • 公開日:2023/11/12
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