スキレット（鉄鍋）でとろ〜り濃厚な目玉焼きの焼き方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- 油（お好の油） 適量
作り方
- 1 スキレット（鉄鍋）に油を引いて、しっかりを温めます。
-
2
最弱火にして、スキレットに卵を割り入れるのですが、できるだけ低い位置から、そぉーーーっと落とします。
※理由はおいしくなるコツをご参照ください。 - 3 最弱火のまま蓋をして３分ほど焼き、火を消して３分ほど予熱で火を通したら、完成です♪
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- スキレット朝食の献立（朝ごはん）目玉焼き
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