たこ焼き粉を全体に薄く均一にまぶすこと。小麦粉や片栗粉でも代用可能ですが、たこ焼き粉にはチキンパウダーやカツオだしパウダーが入っていたりするのでよりおいしいです。
中途半端に余ってしまったたこ焼き粉を消費したくて。
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