【アレンジいろいろ】なめ茸のあんかけ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ⭐水 100ml
- ⭐醤油 大さじ1
- ⭐みりん 小さじ2
- ⭐料理酒 小さじ2
- ⭐顆粒コンソメ 小さじ1
- なめ茸 大さじ1
- ◎片栗粉 大さじ1
- ◎水 大さじ1.5
作り方
- 1 小鍋に⭐を入れて火にかける。
- 2 ①が沸騰したら、なめ茸を入れてかき混ぜる。
- 3 ◎で水溶き片栗粉を作ったら、②に流し込み、とろみが付くまで火にかけたら完成
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