フェイジョアのコンポート レシピ・作り方
材料（30個人分）
- フェイジョア 30個(300ｇ程くらい)
- ★水 500㏄
- ★白ワイン 大さじ３
- ★砂糖 １５０ｇ
- ★レモン汁(あれば) 大さじ１
作り方
-
1
フェイジョアの皮をむく。
むいたものは水につけておく。
-
2
すべてむき終えたら、鍋に☆の材料を入れて煮立たせ
むいたフェイジョアを入れて強火で２分加熱。その後弱火にして10分煮る。
- 3 粗熱が取れたら瓶に移す。
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