水菜食べきり⭐︎お肉もりもりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の調味料を合わせておく。

2. 2

   水菜は4cmくらいの食べやすい長さにカットし、よく洗いサラダスピナーなどでしっかり水気を切り、耐熱の器に入れておく（この後熱い肉を加えます）

3. 3

   肉も食べやすい長さにカットしておく。

4. 4

   フライパンを熱し肉を入れ、酒、塩胡椒をふりかけ肉をほぐしながら炒める。

5. 5

   肉に8割方火が通ったら○の合わせ調味料を加え、肉にしっかり火が通るまで炒める。

6. 6

   5のフライパンの中身を全て、熱いうちに手順2の水菜にじゃじゃじゃーと加えよく混ぜる。

7. 7

   好みで追い柚子胡椒しながら召し上がれ。