5分で!　レンチンナス薬味和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは縦3箇所皮をむき、4等分縦割したものを3等分する。

2. 2

   レンジ対応の容器にナスを入れ、塩と米油を全体に行き渡るように手でまぜ、蓋またはラップをのせて600ワットレンジで4分加熱。

3. 3

   その間に薬味を千切りしておく。

4. 4

   加熱した茄子に薬味と醤油を混ぜたら出来上がり。