お酒に合う!見た目キュン♪な水玉ちらし寿司 レシピ・作り方

お酒に合う!見た目キュン♪な水玉ちらし寿司
  • 約30分
  • 300円前後
月桂冠株式会社
月桂冠株式会社 公式
いつものちらし寿司がキュートに大変身!「スパークリング清酒 うたかた」でおうちパーティーを盛り上げてください!

材料(2人分)

このレシピに合わせる商品

スパークリング清酒 うたかた300mL
スパークリング清酒 うたかた300mL

作り方

  1. 1 割りほぐした卵に、塩・さとうを加えて混ぜ合わせ、サラダ油を熱したフライパンで薄焼き卵を作る。
  2. 2 きゅうり、ミニトマト、ラディッシュは丸く薄切りにする。
  3. 3 ①の薄焼き卵、ハム、スライスチーズは丸型で抜き、残った端切れの具は刻む。
  4. 4 温かいご飯に、すし酢と③の刻んだ具を加えて混ぜ合わせる。
  5. 5 器に丸い型を置き、④のすし飯を詰め、②と③の具材、いくらと木の芽を彩りよく散らして型を外す。

きっかけ

簡単なのにほんのひと手間でパーティー料理に大変身! フルーティな香りとすっきりとした甘さの「うたかた」をお供にお楽しみください!

おいしくなるコツ

すし酢はご飯全体に振りかけて素早く混ぜ合わせてください。具はご飯が見えないようカラフルに散ちりばめて!

  • レシピID:1050025170
  • 公開日:2022/03/28

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カテゴリ
ちらし寿司すし酢パーティー料理・ホームパーティお祝い・パーティ寿司
関連キーワード
寿司 いくら ハム パーティ
料理名
ちらし寿司
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