10分で！手抜き～タラ切り身のアクアパッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   潰したニンニク、オリーブオイル、水分をふき取ったタラを入れ弱火にかける。
   タラを裏返し、食べやすい大きさに切ったパプリカを加える。

2. 2

   アサリ、半分に切ったミニトマト、ローズマリー、白ワインを加えて蓋をして蒸し焼き。

3. 3

   アサリが開いたらバターを入れて鍋を揺すってスープを乳化させれば出来上がり。