チンゲンサイのたまごツナのサッと炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイは、よく洗い水気を切ったら、2センチ幅ほどにカットする。
   たまごは溶きほぐし、フライパンにいれて炒り卵をつくって取り出しておく

2. 2

   ごま油をフライパンにいれ、中火に熱する。
   余分な油を切ったツナをいれ、チンゲンサイをいれて炒め合わせる。

3. 3

   次に鶏ガラスープのもと、塩コショウを加えて炒める。
   火を止めたら炒り卵を加えてざっくり混ぜたら完成。