唐揚げ風味♪ しっとり鶏むね肉のハム レシピ・作り方
材料（1本分人分）
- 鶏むね肉 １枚
- ★砂糖 小さじ1
- ★塩 ふたつまみ
- ★にんにく(チューブ) 6センチ位
- ★生姜(チューブ) 6センチ位
- 醤油 大さじ2
作り方
-
1
鶏むね肉をフォークで刺してほぐし、
★を揉み込みます。 -
2
ラップに乗せて醤油をかけ
長細い形にして包み
1時間位おきます。
-
3
レンジで4分加熱し、
裏返して2分加熱し、
取り出して荒熱をとります。 -
4
荒熱がとれたら
お好みの厚さに切って完成です♪
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