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ポークカレー
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カレー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ふみふみこ
余った野菜でカレー
みんながつくった数
8
件
材料(2人分)
豚肉
2枚
じゃがいも
2個
カレールー(中辛)
1/4箱
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ1/2
水
200ccくらい
ゆで卵
2個
ミニトマト
すきなだけ
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは乱切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋にサラダ油大さじ1をひき、玉ねぎをいためる。
3
2があめ色になってきたら豚肉を入れて火が通るまでさらに炒める。
4
3にじゃがいもを加えて木べらで混ぜ、水を加えてふたして、中火で煮込む
5
火が通ったらカレールーを加える
6
カレールーが溶けたら、ごはんにかけて、お好みでゆで卵とミニトマトを添えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の整理して野菜の処理したくなったので
公開日:2021/05/11
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関連情報
カテゴリ
ポークカレー
このレシピを作ったユーザ
ふみふみこ
簡単、時短で美味しいごはん
つくったよレポート(
7
件)
2024/03/24 10:06
美味しかったです^ ^
☆りんりんりん☆
2023/04/24 18:27
冷蔵庫にある野菜で簡単に美味しく作れました。ご馳走様でした!素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
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豚肉
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