【糖質制限】生おからのポテサラ風【低糖質】レシピ・作り方

Name: 【糖質制限】生おからのポテサラ風【低糖質】
Total time: 15 min
Yield: 4〜5
Ingredients: 生おから 100g; ゆで卵 1個; ソーセージ（薄切りにする） 3本; マヨネーズ 大さじ4

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約15分
100円以下

mieko7

見た目も味も、ポテトサラダそっくり♪　糖質制限中に安心して食べられる、満足感のある一品です！

材料（4〜5人分）

生おから: 100g

ゆで卵: 1個

ソーセージ（薄切りにする）: 3本

マヨネーズ: 大さじ4

作り方

1

全ての食材をボウルに入れて、よく混ぜ合わせたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで卵は、固茹でよりも少し柔らかめのものを使うのがオススメ。コクが出て、おから感も少なくなります。

きっかけ

糖質制限中にポテサラが食べたくて、もどき料理を作ってみたらイケました(´ε｀ )

公開日：2021/03/20

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このレシピを作ったユーザ

mieko7 「グルメ」と「旅」のために仕事する、フリーの編集ライターです(^ワ^) 食事は毎日、ダンナちゃんと7歳の長女のために、節約しながらも手作りでいろいろと糖質の少ない料理作りを楽しんでいます。テーマは主に【低糖質】と、【簡単&美味しい】こと(^3^)/ ちまちま更新になると思いますが、宜しければ皆さん絡んでくださいね。