大根の皮　簡単和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚めの大根の皮を1×２センチくらいの大きさに刻む。

2. 2

   １をポリ袋に入れて塩を入れてもむ。

3. 3

   2を冷蔵庫で１日置いとく。

4. 4

   3を器に盛って、ごま油をかけて混ぜる。

5. 5

   ４に白ごまと醤油と味の素をかけたらできあがり。