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焼き!さっぱり厚揚げのおろし醤油がけ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
にょろもぬ
厚揚げ2枚でボリューミーです(^^)
暑くても寒くても食べられる一品です✨
材料(2人分)
厚揚げ(2枚入のを1袋使ってます)
2枚
大根
2/1
醤油
大さじ2
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作り方
1
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。今回は三角になるように8等分にしました。
大根は皮をむいてすりおろします。
2
中火で熱したフライパイに
切った厚揚げを並べます。
(大きい面から焼いた方が崩れにくいです)切った面全てに焼き色をつけ、
お皿に盛り付けます。
3
盛り付けた厚揚げに大根おろしを
のせて、醤油をかけて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしは大根の上部分を使うと甘みがあり美味しいです(^^) 醤油ではなくポン酢でもおいしいですよ♪
きっかけ
厚揚げを安く買い、さっぱりと食べられるようにと、、
公開日:2020/08/26
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厚揚げ
しょうゆ
大根
このレシピを作ったユーザ
にょろもぬ
毎日の楽しみが新しいレシピや献立を考えること。 時間をかけず簡単に美味しいものを作ってます。 小学生から幼児の子供3人+好き嫌い多めな夫の 主婦さんやってます。 写真センスがないので、どれも実物のが美味しそうです。笑
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