■１0分で..スペアリブロースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブに塩コショウをふりかける。
   ※宮崎県産の人気の塩コショウ「マキシマム」を使いました。

2. 2

   フライパンに並べて蓋をして弱めの中火で５分。
   全部の面に焼き色がつくように上下左右返しながらじっくり焼く。
   ※油が跳ねるので蓋をして焼いてます。

3. 3

   豚肉はしっかり焼き上げたいので、大きさで焼き時間増減してください。