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15分漬け込むだけ!豚こまのネギ塩炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
へやぎ
袋に食材と調味料を入れて漬け込むだけ!
洗い物が少なくて時短になりますよ☆
材料(2人分)
豚こま
200g
ねぎ
1/2本
人参
1/4本
しめじ
1/2パック
☆鶏ガラ(顆粒)
小1
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆醤油
小1
☆塩
小1/2
☆生姜(チューブ)
1cm
☆にんにく(チューブ)
1cm
☆ごま油
大1
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作り方
1
野菜を切り、豚こまと一緒にビニール袋に入れる
2
ビニール袋に☆を入れてよくもみ込む
3
15分漬け込んだら、油(分量外)を引いたフライパンで焼いて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
*漬け込むほど味が染みて美味しいです
きっかけ
豚こまで安く簡単に作りたかったから。
公開日:2020/05/13
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へやぎ
* 夫婦2人食費月2万に抑えるドケチ主婦 * 栄養士&家庭科教諭免許保持 「安い」「簡単」「美味しい」をモットーに少しでもご飯作りが楽しくなるレシピをご紹介しています。
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