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簡単すぎる!もやしナムル レシピ・作り方

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cek
今回はきゅうりも入れましたが、もやしだけでも安いし美味しいです。

材料(4人分)

もやし
200g
きゅうり
1本(100g)
食塩
少々
★しょうゆ
小さじ1(5g)
★にんにくチューブ
1cm
★ごま油
小さじ2
★白いりごま
小さじ2
★ほんだし(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    きゅうりは千切り後、塩もみしてしんなりさせる。
  2. 2
    もやしを耐熱容器にいれ、ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する。
  3. 3
    もやしときゅうりをしぼって水気を切り、★で和える。

おいしくなるコツ

野菜の水分はしっかり切りましょう。

きっかけ

もやしだけにすれば包丁とまな板も不要です!

公開日:2020/05/04

関連情報

カテゴリ
もやしきゅうりその他の和え物5分以内の簡単料理もやしナムル

このレシピを作ったユーザ

cek 管理栄養士★ \毎日作りたくなる/ 時短でも栄養価の高い食事を。 野菜を簡単に摂りたい方必見! 時々お菓子作り★ •簡単 •良質な材料 •低脂質、低カロリーetc

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