超ヘルシー♪炊飯器でしっとりヨーグルトケーキ♪ レシピ・作り方
材料(3合炊き分人分)
- ホットケーキミックス 90g
- 三温糖 65g
- 無脂肪ヨーグルト(無糖) 400g
- たまご 2個
- 冷凍ブルーベリー 50g
- 油 適宜
作り方
-
1
秤にボールを乗せて
HM、三温糖を計って入れます。
炊飯器の釜の内側に油をぬっておきます。 -
2
ヨーグルトとたまごを入れて
軽く混ぜます。 -
3
凍ったままのブルーベリーを入れてしっかり混ぜ
炊飯器の窯に入れて
炊飯モードでスイッチオン♪
炊き終わったらもう一回オン♪
きっかけ
ヨーグルトを大量消費したくて♪ 今回は米粉入りHMを使いました。
おいしくなるコツ
甘さ控えめです、重量感はありますが、 いくらでも食べられる感じです♪
- レシピID:1050018232
- 公開日:2020/04/25
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冷やすとプリンとチーズケーキの中間みたいです♫