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子どもが喜ぶ2色のそぼろ丼(フライパンひとつで) レシピ・作り方
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のりたまま
まな板、包丁使いません。丼なので、洗い物も少なくすみます!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏ひき肉
200g
〇醤油
大さじ1
〇砂糖
大さじ1
〇みりん
小さじ1
〇酒
小さじ1
卵
2個
砂糖
小さじ1
ご飯
450g
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作り方
1
そぼろを作ります。フライパンに軽く油をひき、ひき肉を入れる。〇の醤油、砂糖、みりん、酒を入れて、炒めます。
2
一旦ひき肉をお皿に取り出しておく。卵を割り、砂糖を加えて混ぜる。先程のフライパンに卵を入れ、炒り卵を作る。
3
ご飯ににのっけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そぼろを作ったフライパンは洗わずそのまま使うと卵もおいしくなります。
きっかけ
これならお肉が苦手な息子でもおいしいと食べてくれました。
公開日:2020/03/04
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関連情報
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三色丼・そぼろ丼
関連キーワード
そぼろ
簡単
炒り卵
そぼろ丼
料理名
2色のそぼろ丼
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のりたまま
日常作る、簡単安い家庭料理がメインです。
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