家計の味方!お安いサバで絶品照り焼き レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- サバ半身
- 2枚
- 醤油
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ4
- サラダ油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- サバの半身を3等分ずつにし、両面塩で下味をつけたあと、小麦粉をまんべんなくまぶす
-
- 2
- 醤油、みりん、酒をあらかじめ合わせておく
-
- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、皮からサバを焼く。中火で両面じっくり。
-
- 4
- 少し弱火にして、合わせておいた調味料を入れ、絡めて少し煮詰まれば完成
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません