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山芋のホクホク焼き レシピ・作り方

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poohe.
だし醤油は鎌田醤油使ってます。

材料(2人分)

山芋
1/2
バター
2掛け
だし醤油
中匙1
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作り方

  1. 1
    山芋の皮を剥き、1cm弱くらいの幅で切る。
  2. 2
    フライパンにバターを引き、山芋を入れる。
  3. 3
    弱火で蓋してじっくり焼く。
  4. 4
    最後に出汁醤油を山芋の上にかける。

きっかけ

母の作ってくれる山芋焼きが美味しくて家でも食べたかったので。

公開日:2019/04/16

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カテゴリ
山芋

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