一夜漬け！鶏むねマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に湯を沸騰させたら火を止めて、余熱で一口大にカットした鶏むね肉をいれて１０分ほど放置します。

2. 2

   その間にお酢、塩コショウ、塩をいれて火にかけて混ぜ溶かしてマリネ液を作ります。
   スパイス強めがいい人は塩コショウ気持ち強めで。

3. 3

   湯切りした１をタッパーにつめ、２を流し込みます。蓋をして冷蔵室へいれて一晩寝かせます。

4. 4

   はい、完成です。