魚焼きグリルで混ぜて焼くだけチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 クリームチーズはボウルに入れて室温に戻し、柔らかくさせておきます。
   魚焼きグリルを予熱します。
2. 2 (1)のクリームチーズに砂糖を加えてよく混ぜ合わせます。
3. 3 (2)に卵を加えてしっかり混ぜ合わせます。
4. 4 (3)にレモン汁を加えて混ぜてたら、薄力粉を加えてさっくり混ぜ合わせ、焼型に生地を流し込みます。
5. 5 魚焼きグリルに入れて、上下弱火で5分焼き、焼色が付いたら火を消して、グリルの予熱を利用して10分ほど蒸し焼きにします。
6. 6 (5)に爪楊枝などを刺してみて、生地が付いてくる様なら、弱火で1〜2分程焼いて、再度予熱を利用して中まで火を通したら完成です。